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曲周民夫果小米:最美味小米海鲜营养羹的做法、绝对美味!

推荐指数:☆☆☆☆

菜肴名称:小米海鲜营养粥

推荐理由:营养、鲜美!

  1. 曲周民夫果小米糊(全网均可购买)(根据人数适量下米)
  2. 海参(1个)
  3. 干贝(30g)
  4. 香菇(5朵)
  5. 萝卜(半个)
  6. 虾(9条)
  7. 豆腐(2)
  8. 蒜头(1个)
  9. 芹菜(1小把)
  10. 黑胡椒粉(适量)
  11. 盐(一小勺)
  12. 酱油(1小勺)

--烹饪步骤--

1.买的是曲周民夫果小米(全网均可买到),熬粥喝很香糯

2.洗米下锅开煮

3.先大火煮开,再转中火,盖上盖子慢煲

4.熬粥的空隙着手准备海参,这是事先先泡好的

5.干贝泡一下水洗去沙尘

6.香菇提前一个钟浸泡,洗净切细

7.萝卜刨去皮,切丁备用

8.豆腐切小方块

9.虾剥掉虾壳,虾仁切细,再倒入酱油腌一下入味

10.蒜头切片

11.芹菜切碎

12.锅下油,放蒜片爆香

13.再放入香菇煎至香味四处

14.倒入萝卜丁,略炒一下

15.粥开始粘稠了

16.所有的主菜都下锅里煲,要是不是用勺子拌一下,防止黏锅

17.粥熟了

18.撒上芹叶碎,胡椒粉,勺子拌匀

19.一锅粥煲好了,熄火

20.可以开动了