切洋葱总会流泪？这3个小技巧很管用

洋葱营养价值很高，可以做成很多美味的菜。

1、把洋葱从中间一刀切开，之后再放到水中冲洗一下，拿出再切就不会流泪了。

2、在切的时候经常把刀用水洗一下，也很管用。

3、我们可以先把洋葱剥皮后放入冰箱，冰冻3分钟后再取出。切洋葱之前，最好在菜刀上抹点植物油，这样一来，切时就不会流泪了。